【ラーメン小金太】鹿児島のラーメンといえば!地元民がオススメする本当に美味しいラーメンと炒飯! 鹿児島県鹿児島グルメ
胸躍るこの赤ネオン…!
深夜の〆といえば必ず名前が挙がる
各テーブルに備えられている調味料と漬物用の小皿
鹿児島で深夜にシメといえばやはりラーメン
地元で人気の店は数あれど
「のり一」が男性が繁く愛する店ならば
ここ「小金太」は
深夜でも女性がラーメンをすすれる店だ
以前ライブで伺った鹿児島で
終演後に地元のみんなが連れてきてくれて以来
その味が忘れられなくての再訪となった
こちらは繁華街、天文館の中でも
少し落ち着いたエリアにあり
深夜4時半までやっているため
夜中までシメや仕事帰りの人でごった返す店である
また、店内には芸能人のサインがびっしり飾られ
その人気のほどがうかがえる
ラーメンのサイズダウンで料金を引いてくれる
鹿児島や宮崎のラーメン店では無料お漬物が定番アイテム
ぽりぽりとかじりながら、着丼を待つ
伺ったのは24時くらい
にも関わらず、店にはタクシーが乗り付け
どんどん人が店に吸い込まれていく
移動に次ぐ移動で
食事をまともにとっていなかった我々は
夜中だろうがガッツリいくことにした
ということで、、
ラーメン(720円)と御飯(250円)
チャーシューメン(820円)とチャーハン(650円)
そして女性には嬉しい
SチャーハンとSSラーメンのセット(820円)
を注文
ちなみに。。
「豚骨入りラーメン」とあるのは
本当に豚骨がゴロンと入ってるんだそう…!
また、夜中にくる人が多いということで
少し小さめサイズが置いてあるのも
いい配慮だと思った
やってきた!小金太黄金セット!
小金太の良いところは
美味しいところ、出てくるのが早いところである
厨房で何人ものスタッフが手際よく作っていて
活気にあふれている
食べる方も作る方も、いいエネルギーだ
全て揃うと圧巻!
チャーシューメン(820円)
セット(820円)でも思った以上のボリュームだ!
セットのSSラーメン、ハーフサイズくらい
セットのSチャーハン、いわゆるハーフサイズ
炒飯(650円)、こちらが普通サイズ
圧巻のボリュームだがペロリといける!
少しパラっとした炒飯は独特の甘みとコクがある
レンゲを入れると白濁豚骨スープがするっと入る
甘みも感じるまろやかな優しい味わい
ツルもちッとした喉越しの加水高めストレート麺
野菜たっぷりなのも小金太のいいところ
小金太に来たら、炒飯は絶対に食べるべき!
チャーシューなのか醤油なのか
独特の甘いちょっと濃い口当たりが
めっちゃくちゃくせになるのだ
ラーメンももちろん美味い!
鹿児島ラーメンの特徴かもしれないが
スープがシャバっとしており
豚骨がそこまで主張してこない
あくまでのスープのコクを足すような役割で
あとは焦がしネギやあさつき
大量に入った野菜からの甘みや旨みが
トータルでこの一杯を作り上げるのだ
この甘み、女性が好きなのも納得である
麺はツルツルもちもちで
スープの旨味をうまく運んでくれる
食べ応えがあるので
お腹がちゃんといっぱいになる麺だ
スープを飲むと、炒飯が食べたくなる
チャーハンの次は麺にいきたくなり…
あんなにあったラーメンや炒飯が
みるみるうちになくなっていった!
店内の活気も込みで
満腹感と満足感で一杯になれる店
ごちそうさまでした!
心地よい満腹感と満足感が素晴らしい!
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ラーメン小金太(らーめんこきんた)
住所:鹿児島県鹿児島市桶之口町11-5
電話:099-223-9455
営業時間:11:30~15:00/18:00~翌4:30
年中無休
*臨休等の詳細は必ず事前に連絡を!
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電車:市電『天文館通電停』又は『甲東中学校前電停』より徒歩約7分