【青竹手打ちラーメン 日向屋】栃木県ラーメンランキングで1位を獲得!百名店にも選ばれた超人気店で佐野ラーメンを堪能! 栃木県佐野グルメ
田んぼの真ん中にある人気店
周りは田んぼ。閉店間際だったからか珍しく店内はガラガラ
以前いただいた佐野ラーメン🍜…
あの独特の麺と
あっさりした中にもコクあるスープが忘れられず
今回は時間に余裕を持って佐野へと向かいました〜
土日ともなれば大行列になるほど
佐野ラーメンは人気なのですが…
今回は食べログ栃木県ラーメンランキングで
一位を獲得したこちらのラーメンが食べたくて
急いでやって参りましたよ〜♪
そもそも佐野だけでも200店を超える
ラーメン店があるそうで
その中で1位というだけでも大変と思いますが
栃木県全体で1位を獲得とのことですから
俄然、期待は高まりますよね〜♪(´ε` )
お店の周りは田んぼが多く
とってものどかな立地…
拍子抜けするくらい静かな場所にありました!(◎_◎;)
平日ではありましたが
閉店間際ということもあり、駐車場はガラガラ(!)
ラッキー♪─O(≧∇≦)O─♪!!
「いらっしゃいませ〜!」
入店すると気さくな女性店員さんが
ニコニコしながら声をかけてきてくれました
値段は標準的、佐野は餃子もうまい!
メニューはいたってシンプル!
ここはスタンダードなラーメンで参りましょう
そしてもう一つのオススメは餃子!
佐野の餃子は1つがめちゃめちゃ大きくて
とっても美味しいんです〜💕
ということで餃子もオーダーしよう!
メニューを眺めながらしばらく待ちましょう♪
素朴な中にも芯ある一杯
透き通るスープ、ラーメン600円
待ってました〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾💕💕
丼の縁ギリギリまでだくだくに入ったスープ∑(゚Д゚)!
熱々なのを店員さんよく持てるなあ…と
感心してしまいました笑
スープは透き通っていて
ふんわりと鶏やネギの香りが漂ってきますよ♪
メンマと固茹で卵を2つに割ったもの
ネギとナルトとチャーシューという
非常にシンプルな構成。。
卵の黄身が若干柔らかめなので彩が鮮やか!
佐野ラーメンは固茹で卵を半分にして入れているところが多い
スープはあっさりしていますが
口当たりの奥に舌に残るコクがしっかりあります
これはうまいーーっ(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
佐野ラーメンの特徴は
青竹に体重を乗せてグングンと生地を伸ばして
打つ麺が特徴です!
平打ちだったり中太だったり店によって様々ですが
どちらも店先などで自家製で麺を作るため
店ごとに個性が異なるのも魅力なんです♪
こちらの麺はやや細めの麺
手打ち独特の縮れや麺のムラ
表面の凸凹がまた楽しい食感を生むんです!
あっさりしたスープにネギのコクがたまらない〜♪
食感の良い麺は打ち立てなので
ツルツルしこしこ💕
この麺が佐野ラーメンの大きな魅力なんですよね〜
白ネギがたくさん入ってるのが良かった
このだくだくのスープも全く飲み飽きないので
たっぷり量のあるラーメンですが
あっという間に食べられてしまうんです
餃子も魅力的💕
大きなコロンとした形が可愛い!
一つがとっても大きくて
皮はもっちりと厚めの出来上がりです
ボリューム満点のはずなのに
中の餡は野菜がたっぷり入っているので
ほどよい肉汁と野菜の旨味・甘みが溢れて
こちらもペロリと食べられてしまいます
全国的に見てもかなりの個性派餃子
ぜひ食べてみてくださいね♪
心に染み入る味
食後も旨味がじんわり体にしみてくる
念願のNo.1佐野ラーメンが食べられて大満足!
奇をてらうことなく
じんわりと旨味が染み込んでくるラーメン
店員さんの気さくさ、居心地の良さ
全てが心に残り、また食べてみたいと
自然に思えるお店でした💕
佐野ラーメンを初めて食べる方は
ぜひ行って頂きたい、そんなお店です!
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青竹手打ちラーメン 日向屋
(あおたけてうちらーめんひなたや)
住所:栃木県佐野市免鳥町548-7
電話:0283-22-4620
営業時間:11:00~14:30 / 17:00~20:30
日曜営業
定休日:水曜日
*臨休等の詳細は必ず事前に連絡を!
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電車:JR両毛線「富田」駅から徒歩約25分
*自家用車での訪問を前提とした立地
車:東北縦貫道「佐野IC」から7km、駐車場完備