【北京本店】メディアで大絶賛!安城が誇るB級ご当地グルメふわとろ「北京飯」や名古屋発祥ご当地ラーメン「台湾ラーメン」を人気行列店で堪能! 愛知県安城市グルメ
我々ロイドは名古屋市を始め
周辺の県や街に行く機会も多いのですが…
今回は仕事の機会があり
安城市にやってきました!
普段なかなか安城市で
食事する機会がなかったので
ここでしか食べられないものを
ぜひ食べてみよう!ということに…
ということで
今回一同で伺ったのは、、
安城市で今話題のB級ご当地グルメ!
安城の名物飯《北京飯》発祥店『北京本店』です!
北京本店
【安城市】【グルメランキング】で調べてみたら
一番上に出てきたのが『北京本店』でした!
以前、安城の地元の方からも「北京飯」の噂を
かねがね聞いていた我々は
「これは今回絶対食べてみよう!」と。。
店に到着するまでに「北京飯」のことを
いろいろ調べてみると、、
どうやら「北京飯」はいろいろなお店で
作られているメニューではなくて
『北京本店』およびその支店でのみ提供している
『北京』が独自に考案した店の看板メニューとのこと。
たまたま、まかないのメニューだったのが
あまりの美味しさに初代店主が思いつき
試行錯誤の末…
醤油と砂糖の甘じょっぱいタレで味付けした
ふわふわトロトロの玉子🥚
サクッと揚がった豚肉の唐揚げが
どっかんと乗ったボリュームある新メニュー…
オリジナルということでお店の名前からとった
その名も『北京飯』が誕生したんです🎉💕
「美味い!」と噂がどんどん広まり
その味を求めて、店に行列ができるように。。
今や安城のソウルフードとも呼ばれるようになったほど
安城市民の間では有名になったそうです♪
初めて訪れた時は平日でしたが
ちょうど夕飯時の時間帯で…
入店待ちリストに名前を書いて待つこと40分ほどでした
再訪時は週末、11時の開店前でしたが…
13台入る駐車場はほぼ満車状態!!
開店前に来ておいて
用意してあるリストに記入してから
車の中で待機、という裏技が…!
というわけで再訪時はすぐに入ることができました♪
開店と同時にあっという間に満席。。
注文が続々と入っているからか
早々に厨房は慌ただしい雰囲気に。
では早速、メニューを見てみましょう💕
左側が、ご飯ものや麺類、餃子など
右側が一品料理になっています!
一番上の、黄色で囲ってある所…
これこれ!
安城名物!究極の北京飯(肉3枚)!
その他 肉倍増「デラックス北京飯」
玉子1.5倍増量「厚玉子北京飯 」もあります!
*さらにその後
「北京飯」からご飯を抜きお酒のアテ用の「北京半の上」
「あんかけ北京飯 」「台湾ミンチ北京飯」などの進化形が
新たにメニューに加わったそうですよ〜♪
注文はもちろん!
看板メニューの「北京飯」。。
そして、名古屋発祥のご当地ラーメン
「台湾ラーメン」も一緒に頼みました♪
それではしばらく待ちましょう✨
北京本店のYoutube動画
★初北京飯・台湾🍜に大興奮!一同の様子笑はコチラ〜♪
★再訪時、相変わらず大興奮の様子はコチラ♪
北京本店の北京飯
「お待たせしました〜」
究極の北京飯(650円)
おお…これが北京飯!
めちゃめちゃ美味しそうです💕
濃い色の卵がふわふわでちょっと半熟なのが
またいいですね〜😝
豚肉の唐揚げがとにかく大きい♪
甘辛のタレがしっかりしみこんでいます〜!
早速…パクっっっ!
美味しい!
熱々で大きな唐揚げは表面サクッとしてて
こんなに大きいのに全然重たくないですね✨
タレもちょうど良い濃さで食欲をそそります!
では半熟卵の乗ったご飯を…
うまいーーーっ!
まさしくフワトロの卵に唐揚げのタレがしみて
その下のご飯と一緒に食べると
極上の卵かけご飯💕。。
タレが絡んだ唐揚げとフワトロ卵とプリプリご飯…
もう最高の組み合わせですね!
「北京飯」は地元食材にこだわる
地産地消メニューでもあるそう。
米は地元産のブランド米「あいちのかおり」を使用。
米の旨みや香りが最高の状態になるように
精米の度合いにもこだわっているそう。。
その他、、
肉は愛知県産のブランド豚「三河ポーク」
卵は養鶏が盛んな「豊橋産の卵」
をそれぞれ取り寄せて作っているそうですよ♪
北京本店の台湾ラーメン
台湾ラーメン(600円)
こちらが「台湾ラーメン🍜」!
ひき肉ともやしがたっぷり乗ってますね💕
もやしがシャキシャキで美味しそう〜💕
唐辛子が結構入っているので、これは辛そう、、
ズズズズ…
一瞬むせそうになりましたが
辛味の奥から肉の旨味がしっかり出てきました。
ひき肉の脂と味付けがちょうどいいので
辛いんだけど、スルスルいけてしまいます。。
スープは薄めの味わいで、こちらは辛くありません。
上のひき肉を少しずつ混ぜて味を調節しながら
食べ進めるといいかもしれませんね。。
麺は細めの縮れ麺で加水が低く
ちょっとざらついた感じ。。
麺をあげるとスープとひき肉がしっかり絡みます。
勢いよく吸い込むと絶対にむせるので
気をつけてすすりましょう〜💕
北京本店の餃子
皮からつくる自家製薄皮餃子(350円)
餃子、皮が見るからにぱりっぱりです💕
中の餡は肉がたっぷり入っているので
サクッと食べると肉汁がジュワッと出てきます♪
食べ口が軽いので…
あっという間に食べてしまいました〜笑
まとめ
美味しかった〜!
北京飯はとにかく美味しそうなビジュアルなので
見ただけで絶対食べたくなると思いますが。。
実際に食べてみると
想像以上に止まらなくなる美味しさでした!
材料、一つ一つを取るととってもシンプルなものですが
組み合わせ次第でこんな魔法のように美味しくなる…
絶対にまた食べたくなる逸品でした♪
ごちそうさまでした!
ロイドの旅はまだまだこれからも続きます!
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店舗情報
店名=北京本店
問い合わせ=0566-75-0230
住所=愛知県安城市三河安城本町2-4-1
交通手段=JR「三河安城」駅南口より徒歩4分
営業時間=ランチ 11:00-14:00(L.O.14:00) / ディナー 17:00-21:30(L.O.21:00)
日曜営業
定休日=月曜日
フラメンコロイドの足跡
味=3.4
接客=3.1
雰囲気=3.2
評価=3.2