【安楽(あんらく)食堂】秋田を代表するB級ご当地グルメ「横手やきそば」!《横手焼きそば四天王》にも選出!地元の人に愛される実力店でその味を実食! 秋田県横手市グルメ
北海道ツアーの帰り道。
「帰りは秋田を通るよね〜…」
秋田、といえば大好きなラーメンももちろんですが
ずっと食べてみたかった秋田のご当地グルメが…
ということで念願叶ってみんなで行ってきました!
今回ご紹介するのは、、
秋田が誇るB級ご当地グルメ「横手やきそば」を頂ける!
昔から地元で愛されてきた人気大衆食堂『安楽食堂』です!
安楽(あんらく)食堂
そもそも横手やきそばって??
横手やきそばは日本三大やきそば
(他に富士宮やきそば、上州太田焼きそば)の1つです。
ルーツは なんと!∑(゚Д゚)
第二次大戦後(昭和25年頃)までさかのぼります!
ある男性が営んでいた屋台のお好み焼き店、、
鉄板で作れる新メニューを、ということで
思いついたのが焼きそばでした♪
その後、横手市内の麺業者とあれこれ試行錯誤の末
昭和28年頃に現在のストレート太麺が完成🌟!
鉄板があれば簡単に作れたので
駄菓子屋や民家の軒先でも販売する店が増えたそう。。
こんな風に
麺の開発からスタートした「横手やきそば」ですが
「横手やきそば」自体がB-1グランプリ
(全国各地のご当地グルメが集う大会)で
ゴールドグランプリ⭐️を獲得したことをきっかけに
その名前が一気に全国的にも有名になりました♪
横手市では市公認の【横手やきそば暖簾会】も発足。
さらに、、
2007年から年に1度『横手やきそば四天王決定戦』も開催!
毎年秋頃一般客の投票で“四天王”を選ぶこのイベントには
全国からご当地グルメファンが集うそうです💕
我々が伺った『安楽食堂』は
2014年に四天王に選ばれた実力店です!
もともとは看板にもある「焼肉ライス」というメニューで
人気のお店でしたが…
「焼きそばも美味しい!」と噂が広まり
隠れた横手焼きそばの名店として
地元の人からは根強い人気があるんですよ〜!
昭和46年創業でハローワークや官庁街のすぐ裏手に
お店があるので、昼休みなどは働く方々が食べにきたり
持ち帰りなどもやっているそう。。
伺ったのはお昼時を外していた(15時前くらい…)ので
お店には私たちしかいなかったです〜♪
(おかげでいろいろ写真を撮らせて頂けました!)
ガララっ…!
おお!昔ながらの食堂って感じ。。
扉をあけて右手には4人がけの小上がり席が 6席
正面には4人がけテーブルが3席
そして、左手には…
カウンター6席とかなり広々しています!
注文は…
もちろん「横手やきそば」!
それと、このお店の看板という「焼肉ライス」も
注文しちゃいましょう〜💕
楽しみですね〜♪
安楽食堂のやきそば
横手やきそば(普・500円)
わっ! かわいい💕💕!
横手やきそばの特徴は
この片焼きの目玉焼きが付いていること
それから、福神漬けが添えられていること
なんです!
こんな感じで…
スープもセットで出てきます♪
早速食べると…
これは、うまいっ!
麺は普通のやきそば麺と違って
ちょっと太めのストレート角麺が使われてます♪
これが、麺業者との試行錯誤の末の麺…
店独自の出汁入りウスターソースで味付けしているので
少ししっとりした仕上がりです。
かなりしっかりめには味が付いてますが
酸味あるウスターソースなのでさっぱり食べられます💕
というか、めちゃめちゃ止まらない!
具はキャベツと豚ひき肉、とシンプルイズベスト✨
カリッと焼かれた半熟気味の目玉焼きなので
黄身を崩して麺と絡めながら食べると
また格別です♪
そして…
こちら、デフォのスープはシンプルで
チャーハンなどに付いてくるようなあのスープの味。。
このボリューム・内容でワンコインは嬉しいですね♪
安楽食堂の焼肉ライス
焼肉ライス(500円)
ご飯の上に豚バラ肉がたくさん載っていて
サラダとスパゲッティがついてます✨
ボリューム満点✨で、こちらこそワンコインは安い!
このメニューはこちらの店主が
東京でお世話になった店から譲り受けたメニューだそう。
厚めの豚バラ肉に自家製の焼肉ダレがたっぷり絡んで、、
下のご飯に沁みてるのがまたいいです〜♪
こちらは常連のお持ち帰りメニューとしても人気だそう!
ケチャップで炒められたスパゲティが鮮やかで
味も酸味が効いてていいです〜♪
まとめ
美味しかった〜💕
普通サイズでお願いしましたが
もしかしたら大きなサイズでもいけたかも。。
それくらい、美味しくて止まらない焼きそばでした!
具はシンプル、作り方も凝っていないハズですが
なぜか後を引く美味しさでしたね…😋
地元の方がまたつい通ってしまうというのが
納得の美味しさでした♪
思いがけず「横手やきそば」の魅力にハマった一同。
また違う店も訪れてみたいです。
ごちそうさまでしたー!!
ロイドの旅はまだまだこれからも続きます!
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店舗情報
店名=安楽(あんらく)食堂
問い合わせ=0182-32-3622
住所=秋田県横手市旭川1-2-29
交通手段=JR横手駅から車で約8分(1.5km)
営業時間=[月~金]11:00~19:00 / [土] 11:00~14:00
定休日=日曜・祝日
フラメンコロイドの足跡
味=3.6
接客=3.4
雰囲気=3.4
評価=3.5