東北地方のラーメン
冬の寒さが厳しい東北には、
数多くのラーメン店があり、
また様々なご当地ラーメンが存在します。
そんな東北の人達とラーメン談義を交わすと、
心底ラーメンが好きでラーメンを愛している
のがすごく伝わって来ます。
ロイド３人はそんな現地の方に紹介してもらった店を中心に巡って来ました。
青森県
本州最北端に位置する青森県には様々なご当地ラーメンがあり、
また独特な郷土料理や泉質の非常に良い温泉も多くあるので
訪れる度に３人はその魅力にどんどんハマっています。
八戸市
🍜波光食堂 海鮮ラーメン 青森県八戸市
🍜蓬莱食堂 八戸ラーメン 青森県八戸市
🍜かわら食堂 八戸ラーメン 青森県八戸市
🍜八食センター めかぶラーメン 青森県八戸市
青森市
🍜まるかいラーメン 青森県青森市
🍜ひらこ屋 津軽煮干しラーメン 青森県青森市
🍜ゼットン 津軽煮干しラーメン 青森県青森市
🍜長尾中華そば 西バイパス本店 津軽煮干しラーメン 青森県青森市
🍜末廣ラーメン本舗 青森分店 青森県青森市
🍜味の札幌 大西 牛乳味噌カレーラーメン 青森県青森市
🍜中華そば 田むら 津軽煮干しラーメン 青森県青森市
🍜虎の家 豚骨ラーメン 青森県青森市
弘前市
🍜三忠食堂 津軽ラーメン 青森県弘前市
秋田県
米の国、秋田県にはロイドの大好物である
『きりたんぽ』と『ダマゴモチ』という
秋田を代表する素晴らしい郷土料理がありますが、
比内地鶏の出汁を使用したラーメンや
丼の底が透けて見える極アッサリの『十文字ラーメン』など…
地元に根付いているご当地ラーメンもあります。
秋田市
🍜末廣ラーメン本舗 秋田駅前店 秋田県秋田市
🍜麺屋 蓮 秋田県秋田市
🍜竹本商店 つけ麺 開拓舎 秋田県秋田市
角館市
大曲市
🍜十郎兵衛 秋田県大曲市
横手市
🍜マルタマ 十文字ラーメン 秋田県横手市
湯沢市
🍜長寿軒 秋田県湯沢市
山形県
日本一の消費量を誇るラーメン大国山形。
数々のご当地ラーメンが存在し、
山形四天王と呼ばれるラーメン店もあります。
また、日本一の気温の高さを記録した
山形は『冷やしラーメン』の発祥の地でもあります。
そして、県民が愛する『ケンちゃんラーメン』
という有名な極太麺のいわゆるソウルフード的なラーメンもあり、
ラヲタのロイドにはたまらない県のひとつです。
山形市
🍜栄屋本店 冷やしラーメン 山形県山形市
🍜亞呉屋 山形駅前店 山形県山形市
🍜五十番 担々麺 山形県山形市
🍜寅真
米沢市
🍜ひらま 米沢ラーメン 山形県米沢市
🍜熊文 米沢ラーメン 山形県米沢市
南陽市
🍜龍上海 赤湯ラーメン 山形県南陽市
天童市
🍜水車生そば 鳥中華 山形県天童市
新庄市
🍜一茶庵支店 とりもつラーメン 山形県新庄市
酒田市
🍜満月 酒田ラーメン 山形県酒田市
🍜花鳥風月 酒田ラーメン 山形県酒田市
🍜すたんど信 酒田ラーメン 山形県酒田市
寒河江市
🍜麺場くうが？ 寒河江ラーメン 山形県寒河江市
上山市
🍜光ちゃん
🍜さかえや
岩手県
岩手県といえば盛岡冷麺やジャージャー麺…
そしてすき焼きのような独特の焼肉などがありますが、
ラーメンも名店が多いです。
特に水沢ブラックと呼ばれる『銀蝶』は
是非一度行ってほしい名店です。
水上市
花巻市
🍜二丁目食堂 岩手県花巻市
🍜遠藤
宮城県
宮城県の仙台市といえば牛タン…
ですが実は仙台味噌ラーメンというものがあります。
独特の辛味噌は山形の辛味噌とは一味違います。
また、家系ラーメンの名店
『横横家』も仙台店のみが
営業中なのでここでしか味わえません。
仙台市
🍜末廣ラーメン本舗 仙台駅前店 宮城県仙台市
🍜らーめんくろく 塩ラーメン 宮城県仙台市
福島県
福島県のご当地ラーメンといえば
やはり『喜多方ラーメン』が超有名ですが、
『白河ラーメン』も忘れてはいけません。
他には『郡山ブラックラーメン』など
あまり知られていないラーメンもあります。
喜多方市
🍜坂内食堂 喜多方ラーメン 福島県喜多方市
🍜松食堂 喜多方ラーメン 福島県喜多方市
白河市
🍜とら食堂 白河ラーメン 福島県白河市