【麺屋ようすけ】“食べログベストラーメン連続受賞”“百名店選出”…など数々のタイトルを獲得する佐野ラーメンの人気店へ！ 栃木県佐野グルメ
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数々のタイトル、大行列の末…
暮れなずむ佐野の街
“🔍佐野ラーメン”で検索すると
「日向屋」「大和」「いをり」などと並び
上位に出てくるお店が
こちら「麺屋 ようすけ」です
食べログ百名店や
ベストラーメンなどにも選出されており
その知名度、人気の高さはお墨付き (๑˃̵ᴗ˂̵) 💕💕
夜に到着にも関わらず駐車場はほぼ満車
20台以上は停められる駐車場がほぼ満車の状態。。
入店するためのリストに名前を書くだけで
10分ほど待ったというくらい
これまで史上最長に待ったお店でもありました笑
リストに名前を入れ、待つこと2時間近く…
やっとのこと店の中に入って待つところまできて
それから10分少々で入店できました♪
店内は割と広く、空いてる席もちらほら
満席、でもなかったのね…笑
奥の座敷席へ案内していただき
ラーメン🍜と餃子🥟を注文しましたよ♪
佐野ラーメンももちろん美味しいのですが
佐野に来たらぜひ餃子🥟も頼んで欲しい💕
コロンと大ぶりで
ニンニクや野菜がたっぷり入って
めちゃくちゃ美味しいんですよ♪
待って、待って…やっと会えた熱々の一杯！
熱々で湯気がふわふわと立ち上ったラーメンが
運ばれてきました〜 (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾💕
ラーメン630円＋トッピング煮卵120円
熱いスープが丼のフチまでしっかりと。。
店員さん、よくこんな熱いの持ってこられたなあ笑
透明な中にもコクあり！
スープは中のラーメンがはっきり見えるほど
透き通っていますが飲むとコクがすごいです
他店に比べ、塩気が強めで
ハッキリとした輪郭を感じました
透明な熱々スープがヒタヒタに…！
ネギとほうれん草がたくさん入ってるのも嬉しい♪
スープをすくうと…
大量のネギがシャキシャキして美味しい
ネギがふわあーーーっとレンゲに
このシャキシャキがたまりません💕
青竹で踏んでコシを出す自家製平打ち麺は他店に比べ太め
青竹で渾身の力で踏んで作る麺が
佐野ラーメンの特徴ですが
こちらのは平たくちょっと太め
モチっとした食感がたまりませんよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)r
こちらでも毎日店頭で打っていると思いますが
表面が少しデコボコして太さにムラがあるのが
逆に麺の美味しさにつながっているんです！
つるっとした喉越しが存分に味わえます
トッピングの煮卵はマストアイテム！
卵は黄身の色が濃く濃厚な半熟卵です♪
スープがあっさり目なので
卵が入るだけでもコクと味わいに変化があります
何より彩りが綺麗ですよね〜
麺が進みます♪
そしてまた麺がつるりと。。
余分な脂が落とされた肉厚のガツトロ系チャーシュー
こちらのチャーシューもかなり肉厚で食べ応え十分！
味自体は薄めなので
肉の旨味とスープの塩気で
チャーシューにかぶりつくのがちょうど良い
佐野ラーメンはどのお店も
全般的にボリュームがあるように感じますが
トッピングもまた然り
分厚いお肉がこれでもかーーと入ってると
やはりテンション上がりますね
メンマはよくあるタイプのもの
シャキッとしたメンマ
いつまでも冷めない熱いスープとともに
どんどん丼が空になっていきました〜
餃子は一人前３つで278円！これもぜひ頼んで！
そしてこちらが餃子
１人前３つしかないの⁈と思った方は
きっと出てきて驚くと思います笑
何より形が可愛い💕☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
もっちりした厚めの餃子の皮に
ニンニクと野菜がたっぷり入ってて
１つだけでも食べ応えは充分！
同じ佐野ラーメンでもこちらの一杯は
ガツンと食べたい！という方に
オススメかもしれません。
願わくば、、
もう少し
スムーズに食べられるようになると
ありがたい笑
麺の硬さ、太さからスープなど…
佐野ラーメンは
とにかく店によって
個性が全く違うことがわかりました
１店舗のみでなく
いくつか食べ歩いてみるのが
オススメですよ〜♪
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★「麺屋ようすけ」の動画もどうぞ！
麺屋ようすけ（めんや ようすけ）
住所：栃木県佐野市田島町232
電話：0283-85-9221
営業時間：[平日]11:00～14:30 17:00～21:00
[土日祝日] 11:00～21:00
※麺、スープが無くなり次第終了
日曜営業
定休日：火曜（祝日の場合は翌日）
＊臨休等の詳細は必ず事前に連絡を！
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電車：東武佐野線「田島」駅から徒歩3〜4分
車：駐車場完備（20台以上）
