【まるとみ食堂】芦別の地元の人に愛されてきた昭和レトロな食堂で名物ジンギスカンラーメンを実食！　　北海道芦別グルメ

 

北海道ツアーもいよいよ大詰め。。
今日は富良野へ向かう途中
とある目的のため、芦別にやってきました！

目的とは…
もちろん！ラーメンを食べること！

芦別といえばご当地ラーメン《ガタタンラーメン》が
とっても有名なんですが…

今回は二手に分かれて
《ガタタンラーメン》はマコに任せ
もう一方は地元でとっても有名な
老舗食堂のラーメンを食べに行くことに…！

ということで、、
今回ご紹介するのは
芦別で昔から愛されてきた
老舗の名店食堂『まるとみ食堂』です！

まるとみ食堂

初めて訪れた芦別町！
目的の『まるとみ食堂』は国道38号線沿いにあります。

【星降る里百年記念館】すぐの交差点からすぐに…

このピンク色のかわいいお店がすぐ見えます♪

ガラララ…っ！
と引き戸を開けて入店。。

おおおおっ！

なんだか、昔の食堂の感じそのままで
まさしくレトロな雰囲気です。
まるでタイムスリップしたみたいだなあ💕

 

店主と思しき方が奥にいたんですが
手前の厨房で忙しく立ち働いてたのは
手前に見えるお母さんでした！
とってもきさくな方でしたよ✨

さて、、

メニュー…
定食なんかもありますよ〜✨
そばやうどんもある！
こういうのをみると食堂って感じがするね…♪

真ん中のあたりを見てみると…

☆当店自慢　ジンギスカンラーメン（900円）
（みそ味でジンギスカン入り お試しください！！）

とあります♪

そう…こちらのお店は。。

《成吉思汗（じんぎすかん）ラーメン》が
イチオシだったんですね♪

あまり聞きなれない名前に盛り上がっていたら
先ほどの店のお母さんが
「そのジンギスカンは肉だけ仕入れしてね
自分のとこで全部味付けしてるのよ〜💕」

と教えてくれました♪

それは ぜひ食べねば (ﾟДﾟ)!!

それでは初のジンギスカンラーメン🍜。。
楽しみに待ちましょう♪

まるとみ食堂のジンギスカンラーメン

お母さんが作ってる音が心地いいですね〜…！

お店の中の張り紙や、厨房の様子を見ながら
と ぼうっと待っていると…

「お待たせしました〜💕」

材料はすべて芦別市内で仕入れているそうです♪
お店で使われているキャベツや人参などの野菜は
すべて自家菜園とのこと〜✨

まるとみ食堂のスープ

早速 スープをいただいてみましょう〜！

ズズズ…

ほう。。めちゃくちゃまろやか！

想像よりも甘めの味噌ですが生姜もうっすら効いて
飲み口がとってもさっぱりしています！

まるとみ食堂の麺

熱々のうちに…

ズズズズっ…！

とても喉越しのいい麺！
ツルツルっと入ってしまいますね ∑(ﾟДﾟ)
加水が高めなので、食感がすごくいいんです。
ちょっと濃いめのスープを吸い過ぎることなく
最後まで美味しく食べ終えました♪

まるとみ食堂のジンギスカン、その他の具

このピンクのナルトもカラフルで可愛い。。
そしてこちらがジンギスカン。。

パクっ…

うまあーーいっ😂！！

ちょっと濃いめの味付けなんですが
甘めのスープにちょうど合うくらいの甘辛です！

羊肉ってちょっと臭みがあるイメージですが
これはまったくないんですーーっ！

というか、ここのジンギスカンが美味い…💕
数日前に行ったジンギスカン専門店よりも
全然こちらの方が美味しかったかも、、笑

シャキシャキッとした青ネギと一緒に食べると
より風味が深くなって美味しいです♪

まとめ

お店がオススメしてくれる通り
このジンギスカンラーメンは北海道らしくもあるし
何より、とっても美味しかったです！

パパッと作ってるようでいて絶妙な味加減。。
お母さんが手際よく作ってくれた一杯には
たくさんの愛情がギュッと詰まっていました💕

行ってよかった…！ごちそうさまでした♪

 

ロイドの旅はまだまだこれからも続きます！

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店舗情報

店名＝まるとみ食堂

問い合わせ＝0124-22-3098

住所＝北海道芦別市北五条西1-1-24

交通手段＝JR芦別駅から車で3分
中央バス「芦別中学校前」停留所下車し、徒歩1分

営業時間＝[月～土] 11:30～21:00

定休日＝日曜日

フラメンコロイドの足跡

味=3.4

接客=3.4

雰囲気=3.5

評価=3.4