【広島鮮魚産直センター 魚魚一(とといち)】絶品“穴子めし”“ぶりめし”が広島駅で食べられる!広島の新グルメスポット『ekie DINING(エキエダイニング)』に潜入! 広島グルメ
広島の玄関口にできた新しいグルメスポッット!
広島駅新幹線の改札を出ると…
広島の玄関口、JR広島駅は
1日の乗降者数は中国四国地方では一番を誇り
2018年3月には広島駅の新たなグルメスポット
「ekie」がオープンしました💕
改札を出るともう目の前が「ekie」の入り口です!
目の前に 「ekie」への入り口が…
改札を出たところが2階になります〜(´∀`)
2階では広島の特産品、名産品が購入できるほか
お弁当やおにぎり、パンなど
買ってすぐに食べられるものが中心に置いてあります
これから電車に乗る時やお土産を買いたい時は
とても便利ですね〜💕
開放的な雰囲気、飲食店が並ぶ
「ekie」の中に入って
中央部にあるエスカレータで
1階に降りるとそこが飲食店街フロアになります✨
そこには…
寿司、日本蕎麦、瀬戸内イタリアン、グリル、海鮮料理
瀬戸内牡蠣料理、中華そば、中華料理…
垂涎のあらゆるグルメの他 。。
「廣島ぶちうま通り」と題して
4店舗の人気広島お好み焼き店や
汁なし担々麺の行列店が 集結してます!
広島の名物、絶品グルメが勢ぞろい
歩く🚶♂️🚶♀️だけでいい匂い…💕
そしてどのお店も広島ではかなりの人気店なので
各店舗の前には長い行列が。。💦
一番奥のスペースには…
以前こちらのブログでご紹介した
広島の新B級グルメ
“汁なし担々麺”の人気店が食べ比べられるという
人気コラボ店 くにまつ+武蔵坊も
この「ekie」に入っています〜♪
広島の街に出る前に満腹になりそう…笑
こんな感じで、いろいろみて回ると
ついつい時間が過ぎてしまいそうな、、
そんな楽しいスポットが広島駅にできたんです♪
魚魚一に決定!
ひときわ目をひくお店の外観!
さて、今回はいつもと趣向を変え
広島のあの名物を食べよう!とやってきました
「とといち」と読む
こちらは瀬戸内や全国の漁港から
直送される魚介🐟を楽しめる“海鮮酒場” です
産地から直送の新鮮な海の幸が食べられるそう
お店の外観からして居酒屋の雰囲気なので
ランチに、という方はあまり入られないのか
昼時は周りのお店に比べて比較的空いているので
意外な穴場でもあります💕
美味しそうな海鮮
こちらにはお昼ご飯をいただきにきましたが
もちろんお昼間からでも飲酒は可能 (๑˃̵ᴗ˂̵)💕
お昼のランチメニュー以外でも
ブリ刺しや、穴子刺しなど新鮮なお刺身のほか
看板の “鮮魚お造り ガッツリ鬼盛り”
“牡蠣バケツ” 笑 など パンチあるメニュー
その他
ハムカツやイカのワタ焼き、ポテトサラダなど
いわゆる ど定番な「居酒屋メニュー」も
多数取り揃えています💕
居酒屋としても利用でき、昼からビール飲む方も多い
実際に、周りにいた方々は
ビールや日本酒などで結構盛り上がってましたよ〜笑
広島の地酒も揃う、あちらでは宴会が。。
地酒も飲めるとあって
心がムクムク動きましたが
それはまた別の機会にして今回は…
“卵黄だしのぶりめし” と “穴子めし”
をオーダーしました♪
卵黄だしのぶりめし(780円)
見た目が実に鮮やかな「ぶりめし」💕
黄色く濃厚な卵黄に
濃いめの出汁がかかった「卵黄だし」を…
この卵黄ダレがトロトロな食感を生む
脂ののった厚切りのぶり丼に
ぐわあーーっと回しかけます〜!!
トロトロの卵黄だしの濃厚さに負けない
ブリの脂が絡んで、、
ご飯がどんどん進んでしまう逸品です♪
これは、新鮮なブリが手に入ったら
ご家庭でもチャレンジできそうですっ (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
広島名物「あなご飯」!
こちらは穴子めし、お重で提供
こちらが穴子めし!
持つとずっしりと重いです笑
蓋をあけると…
穴子めし 1,880円
ご飯がほぼ隠れるくらい
穴子がたっぷり入っていますよ〜♪─ (≧∇≦)O─♪
タレはあまり甘くなく香ばしく焼かれています
穴子からは香ばしい返しの匂い、海苔の香りもいい!
大量のノリとともにご飯といただくと…
美味しい!
穴子は鰻に比べると
割とあっさりした味わいのものが多い気がしますが
さすが広島 、脂が乗ってジューシーです♪
シソに大量のわさびとネギ、少しずつ使う
薬味が添えられているのもちょっと面白い
わさびやネギの風味が味変に…
爽やかな味わいが
穴子めしをさっぱりとさせてくれてご飯が進みます♪
厚みある香ばしい穴子とご飯は絶対間違いなし!
タレはたっぷりめ
ご飯もあなごもとにかくたくさん入っているので
ボリューム満点でした♪
綺麗に完食!
広島に着いた早々に
こんな満足感のあるご飯が食べられるのは
嬉しいですね!
意外な穴場を見つけました💕
駅の改装に伴ってますます充実の広島駅!
広島にご旅行の際には
ちょっと時間に余裕をもって
まずは広島駅を散策するのも楽しいですよ♪
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広島鮮魚産直センター 魚魚一 (せんぎょさんちょくせんたー とといち)
住所:広島県広島市南区松原町1-2 広島駅ビル ekie 1F
電話:082-567-8011
営業時間:11:00~23:00
日曜営業
定休日:ekieの定休に準ずる
*臨休等の詳細は必ず事前に連絡を!
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電車:JR広島駅改札出てすぐ