【ふくしん】福井のB級グルメ“ソースカツ丼”の爆盛りを地元の人気店で頂く! 福井県グルメ
今回、フラメンコロイド3人は福井県にやって来ました。
福井県といえば、
ソースカツ丼が有名ですが…
実はあのソースカツ丼の名店『ヨーロッパ軒』の他にも
地元の人たちが足繁く通う名店がいくつかあることを現地の方から教えてもらいました。
というわけで、
今回はその中のお店をひとつご紹介します!
その名は、
ふくしん
地元ではすごく有名なお店らしく、
いつもかなりの行列が出来ていて、
駐車場に車を停められないこともしばしば…
ロイドは今回で3回目の訪問なんですが、
本当に毎回必ず並んでいます(^_^;)
そんな感じで今回もしばらく待ちました。
さて、入店しましょう!
めちゃくちゃ年季の入った暖簾で
老舗の風格を感じてしまいます。
中に入ると…
壁には額縁がいっぱい飾ってあります。
熱気が充満した満席状態の中で、ソースカツ丼を注文!
そして約10分ほど談笑していると…
来ました来ました!!
ソースかつ丼の登場です!
ふくしんのソースカツ丼
フタができないくらいはみ出してカツが乗っかってます。
まさかのボリュームでアヤちゃんは一瞬顔が凍りついています(๑˃̵ᴗ˂̵)
近寄ってみると
さて、蓋を開けましょう!
崩れ落ちそうなくらい積み重ねられたカツが圧巻です!
この状態ではご飯に到達しないので、
蓋にカツを移動させて食べます。
それではでは一口…
粒子の細かい衣にソースがたっぷり沁みて
いるんですがサクサクしています。
肉も意外なほどあっさり…
で、非常に柔らかくて美味しい!
そしてご飯は水分少な目の硬めに炊かれていました。
これがベストマッチングだと思いました。
ただ、ご飯の量に比べてカツが多い気はしましたが…(・_・;
まとめ
ふくしんのソースは結構甘めの味付けで、好き嫌いが分かれると思いますが、
ロイド3人は好きな味です。
途中、七味で味変をしながら食べると
最後まで飽きずに食べれていいですね。
何度も申し上げますが、ボリュームは超絶的に凄いですよ!
女性は小さいサイズにした方がいいと思います。
というわけで、
ごちそうさまでした!
ロイドの旅はまだまだこれからも続きます!
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みなさん応援どうぞよろしくお願いいたします!
店舗情報
店名=ふくしん
問い合わせ=0776-54-7100
住所=福井県福井市高木中央1ー205
交通手段=JR北陸本線『森田』駅から徒歩30分
車がおすすめです!
営業時間=【月〜木】11:00~15:00 / 16:30~19:30
【金〜土】11:00~15:00 / 16:30~20:00
【日・祝】11:00~14:00 / 16:00~20:00
定休日=火曜・第3水曜(祝日の場合は営業)
フラメンコロイドの足跡
ドラマチック度=3,3
テンアゲ度=3,2
味=3,5